Дана модель є одним з найменших кухонних ножів, призначених для чищення овочів, з усього різноманіття продукції бренду Victorinox. Родзинкою моделі є відносно невеликий розмір клинка ножа.
Дана модифікація має гарну точністю, що робить його зручним для роботи з дрібними продуктами. Завдяки 8 см клинку користувач відчуває рух ножа, що робить його незамінним для такого заняття як карвінг. Серія: "Standart"
Характеристики:
Виробник: VICTORINOX
Країна виробник: Швейцарія
Твердість клинка, HRC: 55-56
Колір червоний
Довжина клинка, мм: 80 мм
Марка стали: X50CrMoV15